紹興女兒紅釀酒有限公司成立于1999年12月13日，地址位于浙江省東關街道，法定代表人為胡志明。廠區占地面積120畝，現有職工560人。經營范圍：許可項目：酒制品生產；食品生產；調味品生產(依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以審批結果為準)。一般項目：食品進出口；日用雜品銷售；食品銷售(僅銷售預包裝食品)；食品互聯網銷售(僅銷售預包裝食品)；服裝服飾批發；服裝服飾零售；鞋帽批發；鞋帽零售；日用品銷售；日用品批發；工藝美術品及禮儀用品銷售(象牙及其制品除外)；互聯網銷售(除銷售需要許可的商品)；化妝品零售；化妝品批發:園區管理服務；非物質文化遺產保護(除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動)。

根據《國民經濟行業分類》GB/T4754-2017/XG1-2019，本項目企業國標行業為“白酒制造（1512）”。依據《應急管理部辦公廳關于修訂〈冶金有色建材機械輕工紡織煙草商貿行業安全監管分類標準（試行）〉的通知》（應急廳〔2019〕17號），該企業屬于輕工行業，根據《危險化學品安全使用許可適用行業目錄（2013版）》（國家安全生產監督管理總局公告2013年第3號）辨識可知，該企業不需要辦理危險化學品安全使用許可證。本項目采用黃酒糟固態法釀制白酒，所產白酒的乙醇含量為50%左右（體積），白酒屬于易燃液體類別2，本報告所涉及白酒均參照危險化學品進行辨識。