杭州統一企業有限公司成立于2011年6月21日，公司注冊地址位于浙江省杭州市錢塘新區前進街道三豐路301號，占地約318畝，法定代表人為劉新華，注冊資本為8500萬美元，企業目前職工人數為781人（包含勞務派遣260名），公司主要生產方便面、飲料和乳品。生產規模：年產方便面約1597萬箱、飲料約2614萬箱。

企業加工生產過程中涉及小麥粉、谷朊粉、木薯淀粉。生產過程中涉及的危險化學品有：燃氣鍋爐和醬料炒制灶臺使用的燃料天然氣[富含甲烷的]，產品噴碼和清洗使用的各類清洗劑、溶劑和墨水，飲料生產使用的各類香精，操作人員消毒使用的乙醇溶液（75%），艙室清洗和CIP清洗使用的易克 HS-I 重垢預處理清洗劑（30-60%過氧化氫）、Oxonia 過氧乙酸消毒液 冷灌線專用（15-18%過氧乙酸、10-30%冰乙酸、10-30%過氧化氫）、脫普牌過氧乙酸泡沫消毒液（5-10%過氧化氫、5-10%冰乙酸、烷基氧化胺1-5%、過氧乙酸0.92-1.24%）、各類酸堿清洗劑等，產品消毒使用的次氯酸鈉殺菌清潔劑XY-12（10-30%次氯酸鈉）等。污水處理涉及使用的危險化學品有：氫氧化鈉、COD試劑。檢維修涉及使用的危險化學品有：氬[壓縮的]、油漆。柴油發電機使用的柴油。理化檢驗涉及使用的危險化學品有：磷酸、環己烷、甲醛溶液、甲醇、乙醇（無水）、氯化鋇、鹽酸、硫酸、三氯甲烷等。

根據《國民經濟行業分類》（GB/T4754-2017/XG1-2019），該企業行業分類為食品。根據《應急管理部辦公廳關于修訂〈冶金有色建材機械輕工紡織煙草商貿行業安全監管分類標準（試行）〉的通知》（應急廳〔2019〕17號），屬于輕工行業。